のど越しの良い自家製純生うどんを堪能
京福電気鉄道嵐山駅から徒歩約1分、京都・嵐山の渡月橋からほど近いロケーションに立つ老舗うどん店。麺は、季節によって小麦粉の配合を変えて、二段階熟成させたツルツルモチモチの純生うどん。つゆには、たっぷりのカツオ節から取った、添加物や化学調味料を入れていない濃厚なダシを使っている。
人気メニュー「山城産京鴨と九条ねぎのつけ麺」は、打ちたてのうどんを京鴨の甘い脂が溶け出したつゆにつけていただく一品。枯本節のダシで煮た京鴨からは、ほんのりとダシの香りが漂い、契約農家から直接仕入れる新鮮な九条ネギのシャキシャキとした食感が良いアクセントになっている。
滋味深く上品な味わいが幅広い年代から愛される「新渡月」の創作うどん。風情漂う嵐山の町並みとともに老舗の味をじっくりと堪能しよう。
住所／京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-40
アクセス／
電車：
京福嵐山本線嵐山駅より徒歩約1分
JR嵯峨野線嵯峨嵐山駅より徒歩約10分
阪急嵐山線嵐山駅より徒歩約10分
TEL／075-882-9884
FAX／075-882-9884
営業時間／
昼：11:00～15:00
夜：17:00～20:00（LO19:30）※夜は土・日・祝日のみ
定休日／木曜日
席数／40席
駐車場／無